Plato de la semana: Higos

ESTA SEMANA: HIGOS

Mira las deliciosas recetas preparadas por los chefs de Valencia

foie mi cuit con mermelada de higos rojos --> La Pitanza
bacalao con salsa de higos y setas silvestres --> Burdeos in Love
magret de pato con salsa de higos --> Manduca
micuit con compota de higos --> L´Entrecote
foie de pato con confitura de higos --> Palace Fesol
solomillo de ternera relleno de higos y foie --> Grabador
pannacotta con higos --> La Lluerna
carpaccio de higos con mistela de turis --> Entrevins
micuit con pure de higos --> La Sota d´Abastos
torta del casar al horno con higos --> Xingú
terrina de foie con queso de cabra y confitura de higos --> Pa i Tomaca
montadito de foie micuit con marmelada de higos --> El Racó del Bon Gust